和菓子通販【お取り寄せ和スイーツ】 上生菓子 お茶通販【ぐり茶お取り寄せ】｜和菓子処(屋）一進堂/和洲 おすすめ伊豆の観光地 かっぽれ

新鮮な素材が簡単に入りやすい土地柄故、伊東は和食系のお店が数多く存在すが、その中でやはりこのお店は頭一つぐらい出ていると思う。お値段も東京で食べることを考えたら遙かに安い。

場所は、JR伊東駅を降りてロータリーを右に、交番のところで右に曲がって短い坂を下りると角にたこ焼きやさんがあるのでそこを左、道路が赤い（かなり色あせてはいるが、、、、）花の模様のブロックの湯ノ花通りを越え、さらに、まっすぐ進んでいくと、屋根付きのアーケードに入る。この屋根付きの商店街 （スカイドーム、ジモ称：注*地元の表現　キネマ通り）を中腹まで進み、四つ角にさしかかったらそこを右、50メーターほどいくと、”わかば”があり、さらに進んでキネマ通りを抜けた10mぐらいの所にある。

このお店、観光客が訪れる時期で、普通の時間帯に食べたかったら（つまり：お昼12：00〜1：00　夜7：00〜8：00の時間帯は）、予約をしないとまず入れない。お店も結構広いのだが、それでも必ず待つ（もしくは入れない）ことになる。

ランチメニューは 大名椀　￥1,200
麦とろ　￥1,050
五目釜飯　￥1,050
各種釜飯（ウニ、カニ、とこぶし）　￥3,050,￥2,730,￥3,050
刺身膳、焼き物膳、あじたただき御膳、金目煮魚膳（￥3,980、￥3,670,￥3,150,￥3,980）

ここに来たらまずは大名。直径30cmほどの大きなお椀。
初めての人はまずその大きさにビックリする。
その、大きなお椀に、おつけ物、お魚のそぼろを巻いた海苔巻き2切れ、ご飯、お刺身（この日はマグロとイカ）イチゴ二粒、金目の煮付け、豆を煮たもの2種、山クラゲの梅酢あえ、エビフライ、魚のフライ、ほかフライ数種、等々が所狭しと乗っている。

『何だお子さまランチじゃん』、と、思うことなかれ、この大名椀、羊の皮を被ったオオカミとも言うべきか 各料理のレベルは高く、その味わいは大人でも充分堪能できる。その証拠に、地元の人間は大人も子供も大抵これを頼む。

お刺身マグロ。 おいしい、、！！
赤身の味わいが深い！
金目鯛の煮付けも これまたおいしい！！
甘辛さがちょうどいい。 舌の上で甘さから辛さ（しょっぱさ）を感じる流れがなめらか、つまりタレがおいしい！

エビフライは、どこぞの衣で太らせたとは訳が違う。衣の厚さなんて紙一枚ぐらい、見た目の太さがそのままエビの太さ。直径2cm　長さ15cmぐらいの大エビのフライ、噛むと即エビでプリプリとした歯ごたえと共に閉じこめられたエビの旨みがはじける。

魚のフライも魚自体がすごくいい、しっとりとしていて身厚。、

通常メニューの ”揚げ餃子”
その名の通り餃子を揚げた物なのだがこれがおいしい！
皮は揚げられたことで、香ばしくなり、中の具のしっとり感といい食感の差を出している。
そして何よりもオリジナルのタレ！醤油をベースに、ラー油（自家製と思われる）、海苔、酢、そしてニンニクをすり下ろした物といったところだろうか、にんにくをタレの方に入れてあるところがニクイ！

それ以外にも、、、、
麦とろ　￥1,050
五目釜飯　￥1,050
もオススメ。

麦とろは芋の味が濃く、また、海苔の香りも高く。麦飯にかけて食べるとそれはそれはおいしいです。

これだけでも満足なのに、これにアジのタタキと小鉢が２つ。おみそ汁、漬け物とデザートまで付いてくる。

また、このデザートがニクイ！練乳を使ったと思われる少々甘めのミルクプリンに、濃いめの紅茶をジュレにしてかけるような和食屋とは思えない洒落た逸品。これがおいしい。

五目釜飯もおいしい！！イカ、ホタテ、鳥、椎茸、エビの五目の出す香りが完璧に一つになって鼻腔を刺激する。ふくよかで、芳醇。渾然一体とは正にこのためにある言葉ではないかと思う。だからこそアクセントの三つ葉はアクセントとしての役目を充分に果たしており、また、、、釜の底の部分のおこげが、、ああ、、、、、おいしい！！
これにおみそ汁、おつけ物、サラダ、デザート（麦とろと同じもの）が付きます。

ぜひ、こちらも試してみてください。

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