地域限定菓子【静岡県伊東市限定販売】｜和菓子処(屋） 一進堂・和洲　いっぷくセット

伊豆以外では入中困難なお茶 ここでしか買えない和菓子 和風ティラミスとも言える 『うり坊』の抹茶味、 『ぐり茶』を使った		伊豆以外では入中困難なお茶 ここでしか買えない和菓子 和風ティラミスとも言える 『うり坊』の抹茶味、 『ぐり茶』を使った
箱の大きさ:30cm×24.2cm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 箱		箱の大きさ:30cm×24.2cm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 箱

ぐり茶について、、、 ぐり茶は伊豆地方の特産で、正式名称は玉緑茶と言い、通常の煎茶の仕上げ工程の一部を独特な方法に置き換え、仕上げたお茶の事です。 その製法ゆえ、仕上がったお茶の形は湾曲し、 ”ぐりぐりと丸まっている” この形から通称として”ぐり茶”と呼ばれています。 この製法で作られたお茶の特徴として、 苦み、渋みが少なくなり、コクが増します。 このぐり茶、九州地方の一部で見られるものの、伊豆以外ではほとんど入手困難なのでぜひこの機会にお買い求め下さい。

■世田谷食いしん坊「味王」さんのブログ『タフガイ倶楽部』に『うり坊』を掲載していただきました。

■ねこのみーすけのブログ『一日１笑』に『うり坊』を掲載していただきました。

■スーパー道の駅探索人 探索大好き【ゴリラ】さんのブログ『道の駅探索を楽しみ、街探索を楽しむ職人ブログ』に『うり坊』を掲載していただきました。

■【よし☆よし】さんのブログ『のんびりと〜：伊豆スイーツ編』に『うり坊』、『ぐり坊』、『柚子（ゆず）最中』、『さざえ最中』を掲載していただきました。

■【なお】さんのブログ『のほほん日記』に『うり坊』、『ユリカモメ』、『柚子（ゆず）最中』、『お茶（ぐり茶）』を掲載していただきました。

		うり坊　A/6個　Ｂ/3個 白あんに新鮮な卵黄を加え、ココアパウダーをかけて蒸し上げた、、 洋菓子と和菓子の中間、はおかげさまで大人気！1日に2000個以上売り上げ、総合売り上げ（店頭・ネット）ではダントツの強さを誇っています。ぜひお取り寄せ下さい。
		ぐり坊　A/6個　Ｂ/3個 当店一番人気の『うり坊』に 抹茶味が出来ました。 しかもただの抹茶ではありません。 伊豆の特産で、伊豆以外では入手困難な『ぐり茶』の抹茶を 使用しています。 当店では『ぐり茶』も通販しています。 ぜひ、一緒にお取り寄せいただき、 全く同じお茶だから出来るお互いを引き立てる味わい（ある意味究極のマリアージュ）をお楽しみください。 消費期限=製造後9日
		（バター入り）どら焼き　A/0個　Ｂ/2個 初代が創意工夫し、全国菓子博で壱等賞をいただいたこのお菓子は、現在の三代目にいたるまで、しっかりと受け継がれています。その味はインターネットでも大好評いただき、評判が評判を呼び、わずか一年で一万個以上の売り上げを樹立しました。あんと皮の間にバターを塗った一工夫も人気の秘密。一味違います。 消費期限=製造後7日
		ユリカモメ（小豆）　A/0個　Ｂ/1個 こしあんに生クリームのコクを加えたあんを基本に、歯ごたえのアクセントとして、大納言を加えました。どらやきの皮でつつまれた、この新しい欧風和菓子。ぜひ、おお取り寄せください。 消費期限=製造後14日
		ユリカモメ（抹茶）　A/0個　Ｂ/1個 ユリカモメの抹茶味。 マリンタウン内支店和洲のほうで、あっという間に売れてしまうため、本店から和洲に運ぶこともしばしば、、、本店のほうにはめったに並ばなくなってしまいました。 消費期限=製造後14日

いっぷくセット以外にもいろいろございます。その他の商品は

和菓子通販【お取り寄せ和スイーツ】6個セット
和菓子通販【お取り寄せ和スイーツ】8個セット
和菓子通販【お取り寄せ和スイーツ】10個セット
和菓子通販【お取り寄せ和スイーツ】12個セット
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上生菓子【手作り季節の上生菓子】

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ぐり坊をはじめとする一進堂/和洲のあんに使われている砂糖は純度が最も高い白ザラ糖を使用しています。 通常つかわれる上白糖より不純物が少なく、純度が高い分、（上白糖97.8度前後に対し、白ザラ糖の糖度はほぼ100度）スッキリとした味に仕上がります。 白双糖 結晶がグラニュ糖より大きく、無色透明の砂糖です。 一般的に家庭で使われることは少なく、高級な菓子や飲料に多く使われます。 （株式会社明治フードマテリアHP 砂糖の種類より引用） http://www.meijifm.co.jp/jigyou/sugar2.html