栗どら焼き（栗バター風味どら焼き）｜一進堂・和洲　栗どら焼き（栗バター風味どら焼き）通信販売詳細

和菓子処 一進堂/和洲の和菓子掲示板 に頂いたどら焼き（バター風味どら焼き）のコメント *通常の『どら焼き（バター風味どら焼き）』にいただいたコメントです。 タイトル：三日で完食です。 先日どら焼きが届き、とっても美味しかったです。特にうちの１歳 五ヶ月の息子が至って気に入った様子で、普段はあんまり甘い物は食べないのですが、本人はおかきとおせんべいがお気に入りなんです。その息子が一進堂さんから届いたどら焼きを毎日一個半は食べるのです。これには主人ともどもビックリしています。（後略） >> この記事の全文を読む タイトル：ご馳走様でした。 頼んで良かったです。食べて良かったです。 もう、他のどら焼き食べれません。。。。 職場で頼んだのですが、味にうるさい店長も絶賛。 業者さんに食べてもらうと、皆さん絶賛。 一人はあんこが食べれない人なのですが、「美味しい」とぱくついていました。 10個しか頼まなかったので、１日で終ってしまいました。 （後略） >> この記事の全文を読む タイトル：食べ過ぎ注意 昨日待ちに待ったどらやきが届きました。 ２０個のうち１０個はすぐ近所の両親に食べてもらおうと思ったのですが、私と主人と子供で「おいしいおいしい、いくらでも食べられる」と言いながらあっという間に１０個もたいらげてしまいました。 よそのどらやきに比べて、格段に餡がさっぱりしているんです よねー。べたつかなくて後味がすっきり。 どらやきを食べてこんなにさわやかになれるなんて・・・。 （お茶がなくてもぱくぱく食べられるんですもの。） ・・・と言うことで実家にあげるのは次回にします。 また注文しますので、その時はどうぞよろしくお願いします。 ごちそうさまでした。 （後略） >> この記事の全文を読む タイトル：ホントに美味しい〜。 こんにちは。たった今、どらやき届きました。 さっそく、パクッ・・・ホントに噂どうり！！ なんで、こんなに美味しいんだろー？？ 謎を究明しつつ、気付いたら３つ目に手が伸びていました。 （後略） >>この記事の全文を読む タイトル：お尋ねします。 今まで色々お勧めのお菓子等、ネットで注文しましたが、リピートするほどはまってしまったのは、初めてです。ほんとうにおいしくて、今回注文した１８個のどらやきは、二日で消えてしまいました。 （後略） >> この記事の全文を読む タイトル：すご〜く美味しかったです★ （前略） 今まで食べたことのない美味しさでした。 家族みんなで美味しい美味しいって食べてました。 うわさ通り、ドラ焼きの皮がすばらしい！！感動しました。 これからもおいしいお菓子をいっぱい作ってください。 >> この記事の全文を読む

当店のどら焼き（バター風味どら焼き）について 当店の『どら焼き』は一般的に売られていますバタークリームのものや、固まりでいれるバターとは違い、バターの量は一塗りで皮とあんの間に薄めにぬるようにしています。 当店では世間で、『バターどら焼き』というスタイルの物が発売されるかなり前から、（約30年ほど前、1978年頃からなのですが、）今のスタイルをとっており、当店の中では今でもバターは隠し味の『どら焼き』と言うことになっています。 しかしながら、当店の『どら焼き』をお買い求めになったお客様から「これは”バターどら焼き”ではないか」と、ご質問をいただく事があります。 確かに現在では『バターどら焼き』という言葉が一般化してしまいましたので、当店の『どら焼き』は『バターどら焼き』ともとれます。 長年『どら焼き』として販売しているものなので、今から『バターどら焼き』と表記を変更するわけにもいかず、また、最初に書いたとおり当店としては、”バターは隠し味”としての『どら焼き』というスタイルをとっておりますので、あえて当サイト上、及び印刷物の表記におきましては、『どら焼き（バター風味どら焼き）』かっこをして併記したり、『（バター風味）どら焼き』としています。 * 栗入りは『栗どら焼き（栗バター風味どら焼き）』『栗（バター風味）どら焼き』 薄く塗ったバターは日をおうごとにどんどんなじんでいき、最後は判別は不可能なぐらいなじんでしまい一体化してしまいます。 つまり「時間の経過とともに変わる味」です。 ぜひ、当店の『どら焼き（バター風味どら焼き）』をお買い求めください。

栗どら焼き（栗バター風味どら焼き）6個入り \1080 箱の大きさ:24.5cm×18.2cm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 箱 栗どら焼き（栗バター風味どら焼き）8個入り \1440 箱の大きさ:30cm×18.2cm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 箱 栗どら焼き（栗バター風味どら焼き）10個入り \1800 箱の大きさ:30cm×24.2cm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 箱 栗どら焼き（栗バター風味どら焼き）12個入り \2160 箱の大きさ:24.5cm×18.2cmの箱を2箱使い、縦に重ねて一つに包装します。（高さ9.6cm) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 箱 栗どら焼き（栗バター風味どら焼き）15個入り \2700 箱の大きさ:36cm×30cm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 箱 栗どら焼き（栗バター風味どら焼き）20個入り \3600 箱の大きさ:30cm×24.2cm の箱を2箱使い、縦に重ねて一つに包装します。（高さ9.6cm)。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 箱 栗どら焼き（栗バター風味どら焼き）お好きな数で購入 \180 /1個 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 個 　 当店のどら焼き（バター風味どら焼き）のふんわりとした皮は、材料に通常和菓子では加えないあるものを加えた一工夫があるから、皮とあんの間にさっと一塗りのバターも人気の秘密。Yahooの掲示板と、当店の掲示板で噂になり、評判が評判を呼び、わずか一年で一万個以上の売り上げを樹立したどら焼き（バター風味どら焼き）に栗を入れました。当店の人気商品のちょっと贅沢なバージョンです。 消費期限=製造後7日 通常のどら焼き（バター風味どら焼き）はこちら 栗どら焼き（栗バター風味どら焼き）以外にもたくさんの種類の和菓子がございます。ご注文はこちら↓それぞれのページよりどうぞ 和菓子お取り寄せ・通信販売（通販）6個セット 和菓子お取り寄せ・通信販売（通販）8個セット 和菓子お取り寄せ・通信販売（通販）10個セット 和菓子お取り寄せ・通信販売（通販）12個セット 和菓子お取り寄せ・通信販売（通販）15個セット 和菓子お取り寄せ・通信販売（通販）20個セット 和菓子お取り寄せ・通信販売（通販）お得セット 和菓子お取り寄せ・通信販売（通販）お好きな数で購入 上生菓子 和菓子お取り寄せ・通信販売（通販）一進堂のトップページへ戻る

(バター）どら焼きをはじめとする一進堂/和洲のあんに使われている砂糖は純度が最も高い白ザラ糖を使用しています。 通常つかわれる上白糖より不純物が少なく、純度が高い分、（上白糖97.8度前後に対し、白ザラ糖の糖度はほぼ100度）スッキリとした味に仕上がります。 白双糖 結晶がグラニュ糖より大きく、無色透明の砂糖です。 一般的に家庭で使われることは少なく、高級な菓子や飲料に多く使われます。 （株式会社明治フードマテリアHP 砂糖の種類より引用） http://www.meijifm.co.jp/jigyou/sugar2.html この栗どら焼き(栗バター風味どら焼き）を始めとする和菓子処 一進堂/和洲のあんこはこの道50年、当店2代目が長年培った経験と技術で、季節、気温、湿度、素材の差などを考え、目、耳、あんの感触等々、五感をフル活用して毎日同じ味に仕上げます。火にかけている時間をわずかに多くしたり、少なくしたり、小豆の蜜漬けの時間を変えたり、機械には出来ない芸当です。 そうやって作られる味。ぜひおお取り寄せせ下さい。 ちなみに三代目はまだ一部のあんこしか練らせてもらっていません（本人談：笑）